Šargarski prah je odličan dodatak hrani ljudske i kućne ljubimce zbog prehrambenih koristi. Evo kako se u svakom morskom prahu može koristiti u svakom:
Ljudska hrana:
Pečenje: šargarepa u prahu može se koristiti kao zamjena za svježu mrkvu u receptima za pečenje. Dodaje prirodnu slatkoću i vlagu na proizvode poput kolača, muffina, hljeba i kolačića.
Smoothies and Soices: Dodajte kašiku pudera za šargarete na suothije ili sokove za dodatni pojačanje vitamina, minerala i antioksidansa.
Juhe i steješači: šargaretni prah u supe, paprike ili umake da poboljšaju okus i povećaju hranjive sadržaje.
Začinjavanje: šargarepa puder može se koristiti kao prirodno začinsko začinjenje za dodavanje nagoveštaja slatkoće i zemljanosti do slanje posuđa poput pečenog povrća, riže ili mesa.
Hrana za kućne ljubimce:
Domaće poslanice za kućne ljubimce: Uključite puder šargarepe u domaće kućne ljubimce tretira poput keksa ili kolačića za prehrambenu pojačancu i dodani okus.
Mokri premiri: Pospite malo šargarepe u vlažnu hranu za dodavanje dodatnih hranljivih sastojaka i enticeni finični jeolji.pet
Kako možemo napraviti?
Da biste napravili prah mrkve kod kuće, trebat će vam sljedeći sastojci i oprema:
Sastojci:
Svježa mrkva
Oprema:
Pećni ljubimac
Nož ili procesor hrane
Dehidrator ili pećnica
Blender ili brusilica za kafu
Protični spremnik za skladištenje
Evo, evo koraka za prah šargarepe:
Operite i ogulite mrkvu: započnite pranjem mrkve temeljito pod tekućom vodom. Zatim, koristite biljni okupljanje za uklanjanje vanjske kože.
Smjeri mrkvu: koristeći nož, nasjeckajte oguljenu mrkvu na male komade. Alternativno, možete rešiti mrkvu ili koristiti procesor hrane sa prilogom za rešetke.
Dehidrirajte mrkvu: Ako imate dehidrator, namažite nasjeckanu mrkvu na dehidratorske ladice u jednom sloju. Dehidrirajte na niskoj temperaturi (oko 125 ° F ili 52 ° C) za 6 do 8 sati, ili dok se šargareta ne suše i oštre. Ako nemate dehidrator, možete koristiti pećnicu na najnižoj postavci sa vratima lagano Ajar. Postavite komade šargarepe na lim za pečenje obloženi pergamentnim papirom i pecite nekoliko sati dok nisu potpuno suh i hrskavi.
Brulji se u puder: Jednom kada se mrkva potpuno dehidriraju i oštri, prebacite ih na blender ili brusilica za kavu. Puls ili mljeti dok se ne pretvori u fini prah. Obavezno se miješajte u kratkim rafalima kako biste izbjegli pregrijavanje i nakupljanje.
Čuvajte prašak za šargarepu: Nakon brušenja prenesite prah mrkve na nepropusni spremnik. Čuvajte ga na hladnom, suvom mestu daleko od direktne sunčeve svetlosti. Treba ostati svježa i zadržati svoju hranjivu vrijednost nekoliko mjeseci.
.
Sada imate domaće šargaretni prah koji se može koristiti u raznim receptima ili dodati na hranu vašeg ljubimca!