Tražite ono što želite
Šargarepa u prahu je odličan dodatak hrani za ljude i kućne ljubimce zbog svojih nutritivnih prednosti.Evo kako se šargarepa u prahu može koristiti u svakoj od njih:
ljudska hrana:
Pečenje: Šargarepa u prahu može se koristiti kao zamena za svežu šargarepu u receptima za pečenje.Dodaje prirodnu slatkoću i vlažnost proizvodima kao što su kolači, mafini, kruh i kolačići.
Smoothie i sokovi: dodajte kašičicu šargarepe u prahu u smoothie ili sokove za dodatnu količinu vitamina, minerala i antioksidansa.
Supe i variva: pospite šargarepu u prahu u supe, variva ili sosove da poboljšate ukus i povećate nutritivni sadržaj.
Začin: Šargarepa u prahu može se koristiti kao prirodni začin da se doda dašak slatkoće i zemljanosti slanim jelima poput pečenog povrća, pirinča ili mesa.
Hrana za kućne ljubimce:
Domaće poslastice za kućne ljubimce: ubacite šargarepu u prahu u domaće poslastice za kućne ljubimce kao što su keksi ili kolačići za povećanje nutritivnih vrijednosti i dodatni okus.
Preklopi za mokru hranu: Pospite malo šargarepe u prahu na mokru hranu vašeg ljubimca da dodate dodatne hranljive sastojke i privučete izbirljive jede.
Kako to možemo učiniti?
Da biste napravili šargarepu u prahu kod kuće, trebat će vam sljedeći sastojci i oprema:
Sastojci:
Svježa šargarepa
Oprema:
Ljuštica za povrće
Nož ili procesor za hranu
Dehidrator ili pećnica
Blender ili mlin za kafu
Hermetički zatvorena posuda za skladištenje
Evo koraka za pravljenje šargarepe u prahu:
Operite i ogulite šargarepu: Započnite temeljnim pranjem šargarepe pod tekućom vodom.Zatim upotrijebite čistač povrća da uklonite vanjsku koru.
Isjeckajte šargarepu: Nožem isjeckajte očišćenu šargarepu na sitne komadiće.Alternativno, možete naribati šargarepu ili upotrijebiti kuhinjsku mašinu s nastavkom za ribanje.
Dehidrirajte šargarepu: Ako imate dehidrator, rasporedite nasjeckanu šargarepu na tepsije dehidratora u jednom sloju.Dehidrirajte na niskoj temperaturi (oko 125°F ili 52°C) 6 do 8 sati, ili dok se šargarepa potpuno ne osuši i postane hrskava.Ako nemate dehidrator, možete koristiti pećnicu na najnižoj postavci s lagano odškrinutim vratima.Stavite komade šargarepe na pleh obložen papirom za pečenje i pecite nekoliko sati dok se potpuno ne osuše i ne postanu hrskavi.
Samljeti u prah: Nakon što se šargarepa potpuno dehidrira i postane hrskava, prebacite je u blender ili mlin za kafu.Pulsirajte ili meljite dok se ne pretvori u fini prah.Pobrinite se da blendate u kratkim naletima kako biste izbjegli pregrijavanje i grudvice.
Skladištenje šargarepe u prahu: Nakon mljevenja, premjestite šargarepu u prahu u hermetički zatvorenu posudu.Čuvajte ga na hladnom i suvom mestu dalje od direktne sunčeve svetlosti.Trebao bi ostati svjež i zadržati svoju nutritivnu vrijednost nekoliko mjeseci.
.
Sada imate domaću šargarepu u prahu koja se može koristiti u raznim receptima ili dodati u hranu vašeg ljubimca!